“Peace will come to the world when there is enough food” ความสงบสุขจะบังเกิดเมื่อโลกนี้มีอาหารเพียงพอ

ใครเคยไปถ่ายรูปชูมือและยกขา 1 ข้าง กับ ป้ายไฟกูลิโกะ ที่ย่านโดตมโบริบ้างครับ ? . ย้อนกลับไปเมื่อประมาณ 100 ปีที่แล้ว คุณริอิจิ เอซากิ ผู้ก่อตั้งบริษัทกูลิโกะ เดินเล่นอยู่ริมแม่น้ำแถวบ้าน เห็นชาวประมงกำลังต้มซุปหอยนางรมอยู่ นึกขึ้นมาได้ว่าเคยอ่านบทความเจอว่า ในหอยนางรมมี “ไกลโคเจน” มีประโยชน์ต่อร่างกาย จึงไปขอน้ำซุปจากชาวประมงมาแล้วส่งไปให้โรงพยาบาลของมหาวิทยาลัยช่วยตรวจให้หน่อย และก็พบว่าไม่เพียงแค่ไกลโคเจน แต่ยังมีแคลเซียม ทองแดง และสารอาหารอื่น ๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอีกมาก

ตอนนี้มาเที่ยวญี่ปุ่นครับ รอบนี้มาโอซาก้า สิ่งแรกที่เห็นทันทีที่ลงจากเครื่องคือ ป้ายโฆษณาและบู๊ธเกมส์ Nintendo ที่กำลังโปรโมท Nintendo Switch Lite แน่นอนลูกทั้งสองของผมก็เข้าไปลองเล่นมาเรียบร้อย โชคยังดีที่เค้าไม่ได้ขาย ไม่งั้นเสร็จแน่ ราคาเครื่องนึงประมาณ 5-6 พันบาทได้ เทียบกับ Switch ตัวเดิมอยู่ที่ประมาณหมื่นนิด ๆ

หลังจากที่มีการขึ้นภาษีน้ำตาลกันเมื่อวันที่ 1 ตุลาคม ที่ผ่านมา เราจะเห็นการปรับตัวของหลายแบรนด์แบบนี้

ว่ากันว่า เวลาคิดถึงใคร เหงา เศร้า หรือติดดอย ให้แหงนหน้ามองพระจันทร์ . เราจะรู้สึกดีขึ้น และความคิดถึง อาจส่งไปถึงเขาหรือเจ้ามือคนนั้นได้ .. วันนี้เป็นวันเพ็ญเดือน 8 วันที่ว่ากันว่า พระจันทร์ส่องแสงงดงามและเต็มดวงที่สุด หรือที่เรียกกันว่า “วันไหว้พระจันทร์” นั่นเอง

ช่วงนี้สุกี้ MK ขยันทดลองทำโปรโมชั่น ไม่ว่าจะเป็น . • กินคนเดียวก็เฟี้ยวได้ เป็นหม้อสุกี้สำหรับ 1 ท่าน ที่เซ็นทรัล เวิลด์ • บุฟเฟต์ 385 บาท แต่มีไม่กี่สาขา และเมนูค่อนข้างจำกัด • โปรกลางปี เอาคะแนนแลกอาหาร • เครื่องดื่มรีฟิลบางรายการ เช่น ชามะนาว เก๊กฮวย

Co-branding ครั้งใหม่ของ 2 แบรนด์ คือ มันฝรั่งทอดกรอบพริงเกิลส์ กับ สาหร่ายเถ้าแก่น้อย ผสมผสานรสขายดีออกมาเป็น 3 รสชาติใหม่ . • พริงเกิลส์ รสสาหร่ายคลาสสิก • พริงเกิลส์ รสสาหร่ายเผ็ด • สาหร่ายเถ้าแก่น้อยรสซาวครีมและหัวหอม

เมื่อ 3 ปีก่อน เฟรนช์ฟรายส์แบรนด์หนึ่งได้เปิดกิจการที่เมืองไทย ในชื่อ “Potato Corner” . และเมื่อ 3 ปีที่แล้วเช่นกัน กามเทพก็ได้แผลงศรให้กับคนสองคนได้รักกัน .. วันนี้เรื่องราวของ “ความรัก” ได้สู้มาถึงที่สุดแล้ว แต่ดูเหมือนว่าจะซ่อมไม่ได้ ด้วยเหตุของการอยู่ผิดที่ผิดเวลา . แต่เรื่องราวของธุรกิจ Potota Corner เป็นแบรนด์ยอดนิยมที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ขยายสาขาไปแล้ว 37 สาขา ด้วยยอดขายหลักร้อยล้านบาท .